Sydney Dachterrassenbars — der ehrliche Ratgeber zum Trinken mit Aussicht
Sydney: Secret bar tour
Duration: 3.5 hours
Was sind die besten Dachterrassenbars in Sydney?
Maybe Sammy (Cocktailbar in The Rocks, technisch Erdgeschoss, aber unverzichtbar), Smoke Bar im Barangaroo House und The Winery Surry Hills Dachterrasse bieten die beste Kombination aus Getränkequalität und Atmosphäre. Für pure Hafenaussicht mit einem Drink bleibt die Opera Bar der Standard.
Auf einen Blick
| Wo | Circular Quay / The Rocks / Barangaroo (Hafenblick), Surry Hills / Newtown (lokale Dachterrassen) |
| Kosten | Etwa 9–12 AUD für ein Pub-Pint, 14–22 AUD für Wein oder Bier in einer Bar mit Hafenblick, 22–32 AUD für einen Cocktail |
| Benötigte Zeit | Ein bis zwei Stunden pro Stopp; die meisten Abende funktionieren am besten mit zwei Locations |
| Anreise | Locations in Circular Quay per Zug, Fähre oder kurzem Fußweg von CBD-Hotels erreichbar; Surry Hills/Newtown ein kurzes Taxi oder eine Zugfahrt von Central entfernt |
| Beste Zeit | Herbstabende (März–Mai) und Frühlingsabende (September–November); für Freitag/Samstag an den bekannten Locations im Voraus buchen |
Sydneys Bar-Szene: zwischen was Sie wirklich wählen
Sydney hat zwei verschiedene Bar-Geografien. Die erste ist die touristenorientierte Schicht: Opera Bar, die Blu Bar auf Etage 36 im Shangri-La und verschiedene Hotel-Dachterrassen, die hauptsächlich auf Aussicht und auf Besucher ausgerichtet sind, die vielleicht nie zurückkehren. Die Getränke sind teuer, die Qualität durchschnittlich, und das Erlebnis ist mehr auf die Kulisse als auf das Glas ausgerichtet.
Die zweite Schicht ist, wo Sydneysider tatsächlich trinken: Kellercocktailbars im CBD, Dachterrassen-Pubs in Surry Hills und Newtown, Weinbars in der Nachbarschaft in Marrickville und Redfern. Diese sind in jeder Hinsicht außer der offensichtlich fotografierbaren Kulisse häufig besser.
Das beste Sydney-Bar-Erlebnis ist in der Regel eine Kombination aus beiden: ein Getränk in der Opera Bar oder an einem Hafen-Aussichtsplatz für das Ambiente, dann Wechsel zu einer echten lokalen Bar für den Abend.
Die besten Aussichten mit ehrlicher Preiseinschätzung
Opera Bar (Circular Quay)
Die ikonischste Freiluftbar-Position in Sydney — möglicherweise in Australien. Gegenüber der Brücke und des Hafens vom westlichen Rand des Opera House, an einem warmen Abend im Herbst oder Frühling ist sie als Ambiente wirklich schwer zu schlagen. Ein Glas Wein oder ein Bier kostet AUD 14–22, was 30–50% über dem Äquivalent in Surry Hills liegt. Für ein Getränk hier als Teil eines längeren Abends budgetieren statt sich für eine volle Session zu verpflichten. Das Essen ist akzeptabel ohne bemerkenswert zu sein.
Beste Zeit: später Nachmittag an einem Wochentag für den Sonnenuntergang, wenn die Menschenmenge im Vergleich zu Wochenenden leicht ausdünnt.
Smoke Bar im Barangaroo House
Drei Ebenen Restaurant und Bar in einem auffälligen Gebäude am Barangaroo mit nordseitigen Hafenblicken. Die Smoke Bar auf der obersten Etage bietet ein richtiges Cocktailprogramm neben der Aussicht. AUD 22–28 für Cocktails. Mehr lokale Kundschaft als die Opera Bar — die Umgebung zieht CBD-Arbeiter statt hauptsächlich Touristen an.
The Winery (Surry Hills)
Eine Dachterrassenbar in der Crown Street in Surry Hills, die konstant zugunsten von Waterfront-Optionen übersehen wird. Kein Hafenblick, aber eine ordentliche Weinkarte (über 200 Flaschen), sachkundiges Personal und Essen, das die Reise tatsächlich rechtfertigt. AUD 14–18 für Wein nach Glas. Die Charcuterie-Bretter und Käseplatten sind gut. Reservierungen für die Dachterrasse verfügbar.
Cocktailbars, die sich lohnen
Maybe Sammy (The Rocks)
Konstant zu den besten Cocktailbars der Welt gezählt — eine kleine, präzise Bar in The Rocks, die Cocktails mit einem Handwerksniveau und einer Kreativität herstellt, die in Sydney ungewöhnlich ist. Technisch keine Dachterrasse, aber es lohnt sich hier einzuschließen, weil es das einzelne beste Bar-Erlebnis in der Stadt ist wenn Cocktails Ihr Interesse sind. Reservierungen dringend empfohlen. Cocktails AUD 25–32.
Eine Secret Bar Tour von Sydney besucht Maybe-Sammy-angrenzende Venues und andere innenstädtische versteckte Bars, die unabhängig schwer zu finden sind — eine gute Option für eine erste Sydney-Nacht aus.
Henry Deane (CBD)
Auf Etage 19 des Hotel Palisade in Millers Point hat Henry Deane eine der besseren Indoor-Aussichten über den Hafen und Walsh Bay. Cocktails sind kompetent gemacht und der Raum ist wirklich schön ohne seelenlos zu sein. Weniger überfüllt als die Opera Bar; bessere Getränke als die Blu Bar.
Eau de Vie (CBD / Darlinghurst)
Eine Kellerbar in der Kirketon Road, die sich auf Whisky und ernsthafte Cocktails spezialisiert. Keine Aussicht, aber das Barprogramm ist ausgezeichnet. Eine Alternative zum aussichtsorientierten Trinken.
Pub-Dachterrassen: die lokale Alternative
Cambridge Hotel (Surry Hills)
Ein großer Pub mit Dachterrassengelände, beliebt bei Einwohnern. AUD 9–12 für ein Pint. Weniger Stil als die Cocktailbars, erheblich mehr Atmosphäre an einem Freitagabend. Zeigt Sport; kein ruhiges Getränkelokal.
The Erko (Newtown / Erskineville)
Nachbarschaftspub mit einer überdachten Dachterrasse, die echte lokale Nutzung sieht. Gute Craft-Zapfhähne, einfaches Pub-Essen, zuverlässig donnerstags bis samstags belebt. AUD 9–11 für ein Pint.
Was zu vermeiden ist
Blu Bar auf 36 (Shangri-La Hotel): Die Aussicht ist beeindruckend, aber das Erlebnis ist Hotelbar-transaktional. Die Getränkequalität rechtfertigt den Aufpreis nicht.
Sky Bar-Stil Hotel-Dachterrassen: Mehrere CBD-Hotels haben in den letzten fünf Jahren Dachterrassenbars hinzugefügt. Die meisten leiden unter demselben Problem: teure, mittelmäßige Cocktails und eine Menschenmenge, die sich hauptsächlich aus Besuchern zusammensetzt, die das „Sydney Dachterrassenbar”-Erlebnis suchen statt einer echten Bar-Atmosphäre.
Darling Harbour Restaurant-Dachterrassen: An touristenorientierte Restaurants angeschlossen mit konsistenten Service- und Qualitätsbeschwerden. Vermeiden.
Zeitpunkt und praktische Informationen
Beste Saison für Freiluftbars: März–Mai (Herbst) und September–November (Frühling). Sommerabende können angenehm sein, aber Januarhitze macht Freiluftbars nach 20 Uhr unangenehm. Winterabende (Juni–August) sind kühl (10–15°C nachts); Opera Bar und The Winery-Dachterrasse sind mit einem Mantel angenehm, aber Outdoor-Sessions werden kürzer.
Buchung: Maybe Sammy erfordert zu jederzeit Reservierungen — zwei bis vier Wochen im Voraus für Freitag- oder Samstagabende buchen. Opera Bar Walk-ins sind in der Regel unter der Woche möglich, aber an Sommerwochenenden belebt. The Winery nimmt Dachterrassen-Reservierungen über ihre Website an.
Anreise: Zentrales Circular Quay (Opera Bar, Henry Deane) ist direkt per Bahn (City Circle), Fähre (Circular Quay Anleger) oder 15 Minuten Fußweg von den meisten CBD-Hotels zugänglich. Surry Hills Bars sind 10 Minuten Fußweg vom Central Station oder ein kurzes Taxi vom CBD.
Für das vollständige Nachtleben-Bild einschließlich Clubs, Live-Musik und der Spätabendszene, siehe den Sydney Nachtleben Ratgeber und den Sydney beste Bars Ratgeber.
Einen Drink auf der Dachterrasse mit dem Abendessen kombinieren
Eine Dachterrassen- oder Hafenblick-Bar funktioniert am besten als ein Stopp innerhalb eines größeren Abends statt als der gesamte Plan. Die Opera Bar und die Uferpromenade in Barangaroo liegen in Gehweite zu einigen der besseren Restaurantoptionen der Stadt – siehe den Ratgeber zu Sydneys besten Restaurants und den Fine-Dining-Ratgeber für Optionen, die sich für ein Abendessen vor oder nach Drinks eignen. Für einen entspannteren, eher aufs Essen als auf die Aussicht ausgerichteten Abend decken der Ratgeber zu Sydney-Food-Touren und der Ratgeber zu günstigem Essen das erschwinglichere Ende derselben Viertel ab.
Wenn Sie den Hafen lieber vom Wasser aus als von einer Dachterrasse sehen möchten, bietet eine Sonnenuntergangs-Hafenkreuzfahrt oder eine Sydney-Hafenkreuzfahrt einen wirklich anderen Blickwinkel auf dieselbe Aussicht, die die Opera Bar glasweise verkauft – oft zu einem vergleichbaren Preis für ein ganzes Erlebnis statt eines einzelnen Drinks.
Die richtige Kleidung für eine Sydney-Dachterrassenbar
Die meisten Dachterrassen- und Hafenblick-Bars setzen abends einen lockeren Smart-Casual-Dresscode durch – Hemden mit Kragen werden bei Herren geschätzt, sind aber selten Pflicht, und Flip-Flops oder Strandkleidung werden bei einigen der schickeren Locations (Smoke Bar, Henry Deane) abgewiesen. Tages- und Pub-Dachterrassen (Cambridge Hotel, The Erko) sind deutlich entspannter. Sydneys Abende können selbst nach einem warmen Tag schnell abkühlen, besonders im Herbst und Winter – bringen Sie eine leichte Jacke mit, wenn Sie über den Sonnenuntergang hinaus im Freien bleiben möchten.
Einen Abend rund um die Aussicht gestalten
Am einfachsten nutzt du diesen Guide so: Such dir einen Ort mit Aussicht und einen lokalen Ort aus, und lass den Rest des Abends darauf folgen. Fang früh genug an, um das Licht über dem Wasser mitzubekommen, gönn dir deinen einen teuren Drink, während sich der Himmel verändert, und geh oder fahr dann irgendwohin, wo das Preis-Leistungs-Verhältnis besser ist. Circular Quay ist der natürliche Ausgangspunkt, weil er so unkompliziert mit dem Rest der Stadt verbunden ist: Der Stadtteilführer zu Circular Quay und der Guide zum Sydney Opera House zeigen, was es sonst noch in wenigen Gehminuten gibt, und der Guide zur Sydney Harbour Bridge erklärt das Bauwerk, das du den ganzen Abend vor Augen hast.
Von dort aus sind die alten Gassen von The Rocks der einfachste Weg, von einer touristischen Aussicht zu etwas mit mehr Charakter zu wechseln. Der Geschichtsspaziergang durch The Rocks eignet sich gut als Aufwärmprogramm tagsüber, und die Pubs und kleinen Bars des Viertels passen gut zu einem zweiten Drink. Wenn du lieber etwas weiter hinaus möchtest, liegen Barangaroo und Darling Harbour auf der Westseite der Stadt, wobei sich vor einem ganzen Abend dort die ehrliche Einschätzung zu Darling Harbour zu lesen lohnt.
Ein paar Gewohnheiten machen jeden dieser Abende leichter:
- Iss vorher etwas. Ein Cocktail auf leeren Magen zu Hafenpreisen ist eine schlechte Verwendung deines Geldes.
- Leg die Reihenfolge der Lokale im Voraus fest, statt dich treiben zu lassen, denn die besten Plätze füllen sich im Lauf des Abends.
- Wähl deinen letzten Halt in der Nähe einer Bahnlinie, eines Fähranlegers oder eines Taxistands, damit die Heimfahrt nicht zur Hürde wird. Der Guide zu den Zügen in Sydney und der Guide zu den Fähren in Sydney erklären, wie die jeweilige Option funktioniert, und der Guide zur Opal Card behandelt das Bezahlen.
Wenn du lieber auf dem Wasser sein möchtest
Nicht jede gute Hafenaussicht kommt mit einem Drink in der Hand. Wer bei schwindendem Licht hinauspaddelt, sieht Opera House und Bridge aus einer Perspektive, die keine Bar bieten kann, und eine Kajaktour bei Sonnenuntergang mit Blick auf das Opera House passt gut zu einem ruhigen Drink danach an Land. Der Guide zum Kajakfahren im Hafen von Sydney erklärt, was dich erwartet, wenn du noch nie gepaddelt bist. Es ist eine vernünftige Wahl für alle, denen der Trubel auf den Dachterrassen zu anstrengend ist oder die vor den Drinks am Abend noch etwas unternehmen möchten.
Als Gruppe ausgehen
Dachterrassen eignen sich für Paare und kleine Gruppen. Größere Gruppen haben es meist schwerer: Die Tische sind begrenzt, Reservierungen sind komplizierter, und die ruhigeren Bars sind nicht für eine Menschenmenge gemacht. Wenn deine Gruppe einen großen, geselligen Abend möchte, ohne selbst Reservierungen und Lokalwechsel zu organisieren, nimmt dir eine geführte Kneipentour für eine große Nacht die Planung ab. Sie passt zu einer anderen Stimmung als eine schicke Dachterrasse, also betrachte sie als Alternative und nicht als Steigerung. Für Alleinreisende bietet der Guide für Alleinreisende praktische Überlegungen dazu, wie man Leute kennenlernt und sich spätabends wohlfühlt, und der Sicherheits-Guide für Sydney behandelt die vernünftige Heimfahrt.
Wenn dir eher nach Musik als nach Aussicht ist, nennt der Guide zur Livemusik Orte, an denen der Abend weitergehen kann, und der Guide zur LGBTQ-Szene in Sydney widmet sich einer anderen Seite des Nachtlebens der Stadt. Wer seinen gesamten Aufenthalt plant, kann diese Abende in die Reiseroute für ein Wochenende in Sydney in 48 Stunden oder die Reiseroute für ein Genießer-Wochenende einbauen, und der Guide zu Betrugsmaschen in Sydney lohnt einen kurzen Blick, bevor du abends in belebten Touristengegenden unterwegs bist.
Häufig gestellte Fragen zu Sydney Dachterrassenbars
Muss ich eine Dachterrassenbar in Sydney im Voraus buchen?
Bei Maybe Sammy ja – Reservierungen sind praktisch erforderlich, besonders für Freitag- oder Samstagabende, und zwei bis vier Wochen im Voraus zu buchen ist in der Hochsaison realistisch. Opera Bar und Pub-Dachterrassen wie das Cambridge Hotel nehmen unter der Woche in der Regel spontane Gäste auf, obwohl Sommer-Wochenendabende Wartezeit bedeuten können.
Welche Sydney-Dachterrassenbar bietet den besten Hafenblick fürs Geld?
Die Opera Bar hat den bekanntesten Ausblick überhaupt (Brücke und Opernhaus zusammen), verlangt dafür aber einen Aufpreis – behandeln Sie sie als einen Drink statt als ganzen Abend. The Winery in Surry Hills hat keinen Hafenblick, bietet aber bei Weinqualität und Essen erheblich mehr Gegenwert fürs Geld, wenn die Aussicht selbst nicht im Vordergrund steht.
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